Το Κ.Ε.Κ. Τεχνικές Σχολές Επιμελητηρίου Ηρακλείου διοργανώνει 2 ακόμα εκπαιδευτικά προγράμματα για τον Νοέμβριο του 2023, τα οποία απευθύνονται τόσο σε επαγγελματίες όσο και σε ερασιτέχνες που θέλουν να δραστηριοποιηθούν στο χώρο της αρτοποιίας της και της ζαχαροπλαστικής.
Το πρόγραμμα θα έχει διάρκεια 4 μήνες κατά τους οποίους οι συμμετέχοντες θα γνωρίσουν και θα εμβαθύνουν στην τέχνη της αρτοποίησης. Oι συμμετέχοντες θα μάθουν νέες τεχνικές και μεθόδους αρτοποίησης με άμεση πρακτική εξάσκηση (hands-on) προετοιμασίας, ζυμώματος και ψησίματος και διακόσμησης. Συνολική διάρκεια προγράμματος 180 διδακτικές ώρες. Έναρξη από 6/11/23 έως 6/3/24 2024.
www.katartisi.gr
