Για πρώτη φορά στον τελικό του Παγκοσμίου Πρωταθλήματος η Εθνική Ομάδα Αρτοποιίας, που κατάφερε μαζί με άλλες δύο ομάδες (Γαλλία, Γερμανία) να περάσει επιτυχώς τους ευρωπαϊκούς προκριματικούς του διαγωνισμού (Coupe du Monde de la Boulangerie).

Στις 21 με 24 Ιανουαρίου στην Γαλλία (Παρίσι), η Εθνική μας ομάδα (με την υποστήριξη της HELEXPO και της Lesaffre Hellas και υπό την αιγίδα της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος) εκπροσωπεί επάξια την Ελλάδα, αποτελώντας μια από τις 12 χώρες φιναλίστ του διαγωνισμού.