fbpx

Ιούλ 24, 2019 | Νεα

Termocrema από τη ΒΑΡΑΝΑΚΗΣ: Αυτοματοποιεί όλες τις χειρονακτικές διαδικασίες

Βραστήρας ζαχαροπλαστικής χωρητικότητας 60Lt του ιταλικού οίκου TELME, αυτοματοποιεί και επιτυγχάνει όλες τις χειρονακτικές εργασίες που απαιτούν χρόνο & κούραση! Αναμιγνύει, ομογενοποιεί και ζυμώνει όλα τα συστατικά: γάλα, κρέμα, αλεύρι, φρούτα, αβγά, δεξτρόζη, σταθεροποιητές κ.λπ και χάρη στον κάθετο κύλινδρο μπορούν να εισαχθούν ολόκληρα κομμάτια διαφόρων προϊόντων κατά τη διάρκεια παρασκευής! Εξοπλισμένος με INVERTER από 10 έως 120Rpm, για τον έλεγχο της ταχύτητας κατά την παρασκευή και την εξαγωγή. Διπλό καπάκι στο επάνω μέρος του μηχανήματος για την εισαγωγή των πρώτων υλών, χωρίς να διακόπτεται η διαδικασία.
www.varanakis.com

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

Fresh Bakery Team

Συντακτική Ομάδα

    ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

    Γραφτειτε στο newsletter μας:

    Εγγραφείτε στο Newsletter μας

    Αποκτήστε δωρεάν την ηλεκτρονική έκδοση του περιοδικού Αρτοποιός ΒΑΖ - Fresh Pastry
    Ταυτόχρονα θα λαμβάνετε newsletter για να ενημερώνεστε σχετικά με όλες τις εξελίξεις στην αρτοποιία - ζαχαροπλαστική.