fbpx

Κέικ Χριστουγέννων

Yields1 Serving
ΥΛΙΚΑ
 1000 g αλεύρι μαλακό
 25 g μπέικιν πάουντερ
 445 g βούτυρο
 750 g αυγά
 280 g γάλα
 590 g ζάχαρη άχνη
 2 g ξύσμα από λεμόνι
 2 g μοσχοκάρυδο
 190 g καρύδια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη, προσθέτουμε σιγά σιγά τα αυγά, το γάλα και στο τέλος το αλεύρι με τα υπόλοιπα υλικά.

2

Συνεχίζουμε να χτυπάμε στο μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα, μέχρι να ομογενοποιηθεί η ζύμη.

3

Στη συνέχεια, το τοποθετούμε σε φόρμες και ψήνουμε στους 180°C για 40 λεπτά.

Ingredients

ΥΛΙΚΑ
 1000 g αλεύρι μαλακό
 25 g μπέικιν πάουντερ
 445 g βούτυρο
 750 g αυγά
 280 g γάλα
 590 g ζάχαρη άχνη
 2 g ξύσμα από λεμόνι
 2 g μοσχοκάρυδο
 190 g καρύδια

Directions

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη, προσθέτουμε σιγά σιγά τα αυγά, το γάλα και στο τέλος το αλεύρι με τα υπόλοιπα υλικά.

2

Συνεχίζουμε να χτυπάμε στο μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα, μέχρι να ομογενοποιηθεί η ζύμη.

3

Στη συνέχεια, το τοποθετούμε σε φόρμες και ψήνουμε στους 180°C για 40 λεπτά.

Κέικ Χριστουγέννων

Τελευταίες συνταγές

By Fresh Bakery Team
By Fresh Bakery Team
By Fresh Bakery Team
By Fresh Bakery Team
By Fresh Bakery Team

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

Γραφτειτε στο newsletter μας:

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Αποκτήστε δωρεάν την ηλεκτρονική έκδοση του περιοδικού Αρτοποιός ΒΑΖ - Fresh Pastry
Ταυτόχρονα θα λαμβάνετε newsletter για να ενημερώνεστε σχετικά με όλες τις εξελίξεις στην αρτοποιία - ζαχαροπλαστική.