fbpx

Σάντουιτς με κοτόπουλο και χαλούμι

Ένα χορταστικό σάντουιτς που μπορεί εύκολα και γρήγορα να αποτελέσει ένα από τα ημερήσια γεύματά σας.

Yields1 Serving
Υλικά
 1 ψωμάκι χωριάτικο
 1 μπούτι κοτόπουλο χωρίς κόκαλα
 2 φέτες κίτρινο τυρί
 10 μανιτάρια λευκά φρέσκα
 60 g χαλούμι
 αλάτι
 πιπέρι
Εκτέλεση
1

Αρχικά ψήνουμε το μπούτι του κοτόπουλου στη σχάρα (ή μπορούμε να το βράσουμε εάν θέλουμε) και το ίδιο κάνουμε με το χαλούμι.

2

Κόβουμε τα μανιτάρια στα τέσσερα και τα σοτάρουμε με λίγο λάδι και αλατοπίπερο μέχρι να σκουρύνουν σε χρώμα και να βγάλουν τα υγρά τους.

3

Ανοίγουμε το ψωμάκι κατά μήκος και βάζουμε το κίτρινο τυρί, το χαλούμι, τα μανιτάρια και τέλος το κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια. Προσθέτουμε αλατοπίπερο και ρίγανη, κατά βούληση.

Ingredients

Υλικά
 1 ψωμάκι χωριάτικο
 1 μπούτι κοτόπουλο χωρίς κόκαλα
 2 φέτες κίτρινο τυρί
 10 μανιτάρια λευκά φρέσκα
 60 g χαλούμι
 αλάτι
 πιπέρι

Directions

Εκτέλεση
1

Αρχικά ψήνουμε το μπούτι του κοτόπουλου στη σχάρα (ή μπορούμε να το βράσουμε εάν θέλουμε) και το ίδιο κάνουμε με το χαλούμι.

2

Κόβουμε τα μανιτάρια στα τέσσερα και τα σοτάρουμε με λίγο λάδι και αλατοπίπερο μέχρι να σκουρύνουν σε χρώμα και να βγάλουν τα υγρά τους.

3

Ανοίγουμε το ψωμάκι κατά μήκος και βάζουμε το κίτρινο τυρί, το χαλούμι, τα μανιτάρια και τέλος το κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια. Προσθέτουμε αλατοπίπερο και ρίγανη, κατά βούληση.

Notes

Σάντουιτς με κοτόπουλο και χαλούμι

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

Γραφτειτε στο newsletter μας:

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Αποκτήστε δωρεάν την ηλεκτρονική έκδοση του περιοδικού Αρτοποιός ΒΑΖ - Fresh Pastry
Ταυτόχρονα θα λαμβάνετε newsletter για να ενημερώνεστε σχετικά με όλες τις εξελίξεις στην αρτοποιία - ζαχαροπλαστική.