AuthorFresh Bakery TeamCategoryΑρτοποιήματα
ΥΛΙΚΑ
300 g αλεύρι ζαχαροπλαστικής
10 g μπέικιν πάουντερ
50 g αυγό
130 g γάλα
20 g ζάχαρη
3 g αλάτι
60 g λάδι
ΓΙΑ ΠΑΣΠΑΛΙΣΜΑ
30 g σουσάμι
30 g κολοκυρόσποροι χοντροκομμένοι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1
Αναμειγνύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και προσθέτουμε στο μείγμα το αυγό, το γάλα και λάδι.
2
Ζυμώνουμε μέχρι να γίνουν παχύρευστη ζύμη.
3
Φορμάρουμε τη ζύμη και πασπαλίζουμε εναλλάξ με σουσάμι και κολοκυθόσπορους.
4
Αφού έχουμε προθερμάνει το φούρνο στος 200°C για 20-25 λεπτά.
Ingredients
ΥΛΙΚΑ
300 g αλεύρι ζαχαροπλαστικής
10 g μπέικιν πάουντερ
50 g αυγό
130 g γάλα
20 g ζάχαρη
3 g αλάτι
60 g λάδι
ΓΙΑ ΠΑΣΠΑΛΙΣΜΑ
30 g σουσάμι
30 g κολοκυρόσποροι χοντροκομμένοι
Directions
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1
Αναμειγνύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και προσθέτουμε στο μείγμα το αυγό, το γάλα και λάδι.
2
Ζυμώνουμε μέχρι να γίνουν παχύρευστη ζύμη.
3
Φορμάρουμε τη ζύμη και πασπαλίζουμε εναλλάξ με σουσάμι και κολοκυθόσπορους.
4
Αφού έχουμε προθερμάνει το φούρνο στος 200°C για 20-25 λεπτά.
