fbpx

Σαλάτα με ρόκα & σοκολάτα

Μια μοναδική σε γεύση και άρωμα σαλάτα που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Αλμυρό και γλυκό ισορροπούν εξαίσια σε ένα γρήγορο και υγιεινό γεύμα.

Yields1 Serving
Υλικά
 70 g άγρια ρόκα
 20 g σοκολάτα κουβερτούρα
 5 g κουκουνάρι
 15 g παρμεζάνα
 3 κ.σ. ελαιόλαδο
 1 κ.γ. ξύδι
Εκτέλεση
1

Ξεπλένουμε τη ρόκα και κόβουμε τα κοτσάνια. Κόβουμε την σοκολάτα ξύνοντας ένα μαχαίρι πάνω στην επιφάνειά της.

2

Προσθέτουμε το κουκουνάρι αφού το καβουρδίσουμε. Συμπληρώνουμε με αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, ξύδι και στο τέλος, προσθέτουμε την παρμεζάνα σε φλοίδες.

Ingredients

Υλικά
 70 g άγρια ρόκα
 20 g σοκολάτα κουβερτούρα
 5 g κουκουνάρι
 15 g παρμεζάνα
 3 κ.σ. ελαιόλαδο
 1 κ.γ. ξύδι

Directions

Εκτέλεση
1

Ξεπλένουμε τη ρόκα και κόβουμε τα κοτσάνια. Κόβουμε την σοκολάτα ξύνοντας ένα μαχαίρι πάνω στην επιφάνειά της.

2

Προσθέτουμε το κουκουνάρι αφού το καβουρδίσουμε. Συμπληρώνουμε με αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, ξύδι και στο τέλος, προσθέτουμε την παρμεζάνα σε φλοίδες.

Σαλάτα με ρόκα & σοκολάτα

Τελευταίες συνταγές

By Fresh Bakery Team
By Fresh Bakery Team
By Fresh Bakery Team
By Fresh Bakery Team

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

Γραφτειτε στο newsletter μας:

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Αποκτήστε δωρεάν την ηλεκτρονική έκδοση του περιοδικού Αρτοποιός ΒΑΖ - Fresh Pastry
Ταυτόχρονα θα λαμβάνετε newsletter για να ενημερώνεστε σχετικά με όλες τις εξελίξεις στην αρτοποιία - ζαχαροπλαστική.