Σάντουιτς ψημένο με μανιτάρια και πανσέτα
Σάντουιτς
Σάντουιτς ψημένο με μανιτάρια και πανσέτα
Σολομός με μήλο και κουνουπίδι
Μια πρωτότυπη γευστική πρόταση για ένα ανοιχτό σάντουιτς με σολομό. Ένα γρήγορο, νόστιμο και χορταστικό σνακ!
Κρουασάν με τυρί brie και μοσχάρι
Ένας πρωτότυπος συνδυασμός υλικών για ένα απολαυστικό σάντουιτς που μπορείτε να πάρετε μαζί σας στο γραφείο.
Ψωμί φόρμας με σνίτσελ και αυγό
Ένα πλούσιο σάντουιτς με εξαιρετική γευστική ποικιλία μπορεί να κάνει το γεύμα σας εκτός σπιτιού εξίσου απολαυστικό.
Σάντουιτς με κοτόπουλο και χαλούμι
Ένα χορταστικό σάντουιτς που μπορεί εύκολα και γρήγορα να αποτελέσει ένα από τα ημερήσια γεύματά σας.
Ψωμί του τόστ με τόνο και καλαμπόκι
Μία εύκολη και γρήγορη πρόταση κρύου σάντουιτς μπορεί να καλύψει άψογα και γευστικά την ανάγκη μας για ένα γρήγορο φαγητό όταν είμαστε εκτός σπιτιού.
Διαβάστε στο νέο τεύχος:
141. Μάρτιος – Απρίλιος
Το τεύχος Μαρτίου-Απριλίου 2025 εξετάζει το θέμα της αργής ωρίμανσης από διάφορες οπτικές γωνίες αλλά και ως τεχνική συνολικά.
Φυσικά, δεν πρόκειται για κάτι καινούριο. Εδώ και χιλιάδες χρόνια, η αργή ωρίμανση αποτελεί θεμελιώδη αρχή της αρτοποιίας, από την οποία, με το πέρασμα του χρόνου, υπήρξαν παρεκκλίσεις -άλλοτε προς τη βελτίωσή της, άλλοτε προς διευκόλυνση των τεχνιτών του κλάδου.