Πτυχιούχος του τμ. Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και κάτοχος Msc στην Τεχνολογία Τροφίμων από το Lund University. Σήμερα εργάζεται ως Καθηγητής Εφαρμογών στο τμ. Τεχνολογίας Τροφίμων στο ΤΕΙ.